新着情報
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2021.05.03ソノサキ
【#花のソノサキ】日本の真ん中から全国へ～中津川市：㈲花やぎ様
続きを読む【企画】 ＃花のソノサキ とは お花の「ソノサキ」を追跡リポートする企画です。 第5回目の「ソノサキ」は岐阜県中津川市の小売店、㈲花やぎさんです！ 名港から岐阜：中津川へ AM07:00 市場にて積み込み 花やぎさん […]
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2021.03.30花の研究室
【さくらの年表】私たちはどうして川辺でお花見をするのか
続きを読む先日、母校へ卒業生のお見送りに行って参りました。 ちょうど咲き始めた桜の木の下が人気の記念撮影スポットになっていて、袴やスーツを来た学生たちが学位を片手に写真を撮っています。 サークルの新入生歓迎会でもお花 […]
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2021.03.20花の研究室
菊＝「お仏花」だけではない？進化するマムの魅力【イノチオ精興園さん】
続きを読む花粉症の方にはつらい季節ですが、すっかり日差しも温かく春らしくなってきましたね。 今年の春彼岸は3月17日から23日までなので、本日19日はお彼岸真っ只中。 ということで、今回はお彼岸に欠かせない菊、そして […]
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2021.03.08お花屋さん紹介
光と緑の癒し空間。大垣市：西濃フラワー様【#お花屋さん紹介】
続きを読む今回は、岐阜県大垣市の小売店 西濃フラワーさんのご紹介です！ 水の都大垣、緑いっぱいの店内 西濃フラワーさんの店舗は大垣インターのほど近く。258号線の大きな道路を曲がるとすぐに、白い壁の建 […]
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2021.03.01産地訪問
【産地訪問レポート】愛知県愛西市：渡辺隆さんのカラー
続きを読む今年度もとうとう終わりがけ。少しずつ空気が春めいてきましたね。 さて、バレンタインが過ぎ、次にやってくるのはホワイトデーです。 日本ではバレンタインのお返しをする日として定着していますから、 チョコのような定番ア […]
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2021.02.20ソノサキ
【＃花のソノサキ】ソノサキまで確かなものを届けたい【覚王山：さくま松花園様】
続きを読む【企画】 ＃花のソノサキ とは お花の「ソノサキ」を追跡リポートする企画です。 第４回目、今年初めての「ソノサキ」は愛知県名古屋市千種区の小売店 さくま松花園さんです！ 市場にて ――― 荷物の積み込み 市場にて、切花 […]
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2021.01.30花の研究室
花は音を聞き、聞こえない声で話す
続きを読む1月31日は愛妻の日！ということで、展示ルームには沢山のチューリップが咲きこぼれています。 こんなに見事に咲いていると、思わず「みんな可愛いね～！」と […]
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2021.01.23花の研究室
【＃花は自由なラブレター】あなたもつけれる(!?)花言葉
続きを読むそろそろ卒業・入学のギフト探しが始まる頃ですね。 『門出』の花言葉を持つスイートピーはちょうど時期もぴったりですし、 『常に前進』のガーベラは1本でも映える贈り物です。 こんな風に、花選びや店 […]
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2021.01.15花の研究室
コロナ禍に見る花と色【ビフォア・ウィズコロナ】
続きを読む再び各自治体で緊急事態宣言が発令されていますね。 新しい年になりましたが、「ウィズコロナ」はもうしばらく続きそうです。 さて、外出自粛やリモートワークの推進を受けて「おうち時間を充実させよう！」 と新しい家 […]
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2020.12.30花の研究室
ふるさとのしめ縄、どんなんだっけ？
続きを読む28日の止市が終わり、ブログも年内最後の記事となりました。 今年度の春から新しい形で動き出したブログですが、お楽しみいただけましたでしょうか？ 「いつも読んでいるよ」「面白いね！」とお声がけい […]
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2020.12.16花の研究室
【企画】ターバンかぼちゃを割ってみました【食べれる？】
続きを読むここのところ深堀り系の記事が続きましたので、今回はちょっとした企画を考えてみました。 忙しい年末、一休みのおともにどうぞ！ ————— […]
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2020.12.09花の研究室
松竹梅はなぜめでたいのか？
続きを読む12月6日は年に一度の 松市 でした！！ 現場には松・松・松… 普段の競りではお見掛けしない買参人の方にもお会いでき、嬉しゅうございました！ &nbs […]
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2020.11.25花の研究室
アンデルセンはバラに何を見た？【デンパーク】
続きを読む毎年恒例、デンパークの花マルシェに行ってきました！ （2020年は11/21～11/23開催でした。） 愛知県のお花の販売や展示、即売会にワークショップなどなど、お花づくしの催し […]
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2020.11.17花の研究室
【ポインセチア】メキシコの星からクリスマスの花へ
続きを読む気が付いたらもう１１月半ば。世の中が段々とクリスマスモードになりつつありますね。 市場に届くポインセチアの品種と量も増えてきています。 ポインセチアといえばこれ！な真っ赤な苞葉と緑の葉、 &n […]
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2020.11.07産地訪問
【産地訪問】フラワーファーム沓掛さん：時代に土地に適応する
続きを読む10月末、過去記事でダリアを取り上げさせていただきました、（過去記事はこちら） 長野県青木村、フラワーファーム沓掛さんをお尋ねしました！ 朝9時、標高が高いだけあって涼しい作業場にてまずはご挨 […]
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2020.11.04花の研究室
香りのない花のすすめ【笑わなくても美人は美人】
続きを読む先日学生さんとお話する中で、 「花は好きだけど、香りが強くてリビングに置くにはちょっとな…という体験があった」 という話題がありました。 夏目漱石の小説『それから』でも、主人公と […]
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2020.10.27花の研究室
岐阜大学・園芸学研究室訪問【花開くまで】
続きを読む先日、岐阜大学 応用生物科学部 生産環境科学課程 の園芸学研究室を訪問させていただきました！ こちらの研究室では地元岐阜県の生産物であるバラを中心に園芸植物の研究をされており、 生産や消費の場 […]
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2020.10.19ソノサキ
【花のソノサキ】名古屋の名花に名産地あり【お花の追跡レポート③】
続きを読む【企画】 ＃花のソノサキ とは お花の「ソノサキ」を追跡リポートする企画です。 第３回目は、愛知県名古屋市東区の小売店 名花園 さんです！ AM 8：50 市場 まずは仕分けの様子から。 事前販売や競りで落とされたお花は […]
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2020.10.16花の研究室
【見学レポート】みのり式典様訪問：花に込められた想い
続きを読む9月16日、営業企画部のメンバーでみよし市の みのり会館三好中央斎場を訪問させて頂きました！ こちらは有限会社 みのり式典設備（以下、みのり式典） 様がご葬儀・そして祭壇の装花を執り行われている斎場です。 […]
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2020.10.12花の研究室
市場の必要性を分かりやすく解説【卸売市場＃とは】
続きを読む新型コロナウィルスの流行を受けて、市場に出せなくなったお花や食べ物の産直の通販が春から多く見受けられましたね。 これら市場を通さない流通の仕方は「市場外流通」といい、産地からご家庭に届くまでに […]